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Fermentador Isobárico 35 Litros Acero Inoxidable

Name: Fermentador Isobárico 35 Litros Acero Inoxidable
SKU: DM-PF350
Price: 399000 CLP
Availability: InStock

$399.000

Disponible

SKU

DM-PF350

Las cervezas Lager (fermentadas con levadura lager) son más susceptibles de mejorar con la fermentación isobárica (mejor sabor, ausencia de malos aromas, fermentaciones cortas).

1. Todas las piezas están hechas de Acero Inoxidable 304 S/S
2. Acabado pulido para una mejor limpieza
3. Cubierta de sello de 0,8mm * 304sus con abrazadera triple
4. Escala de volumen grabada en el interior
5. Cámara flexible-separador Trub y cosechadora de levaduras
6. Con soldaduras impecables y un deslumbrante acabado de pulido de espejo por dentro y por fuera.
7. PRV integrado de 15-20 psi
8. Pies desmontables S/S con ruedas

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Envío a Todo Chile $2.990

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Ventajas de usar un Fermentador Isobárico.

Mayor control sobre la carbonatación. Se puede ajustar la presión de la cerveza de manera precisa. Con este equipo cervecero podrás obtener una carbonatación uniforme y consistente, sin necesidad de carbonatar artificialmente después de la fermentación. Reducción de la oxidación. La presión positiva en el fermentador ayuda a limitar el oxígeno. Esto reduce la oxidación y conserva los sabores y aromas originales de la cerveza. La ausencia de oxígeno en el fermentador reduce el riesgo de contaminación bacteriana.

Características Destacadas

Material Premium.Hecho completamente de acero inoxidable 304. El acero inoxidable 304 es un material fuerte, duradero, fácil de limpiar. Es un material seguro para entrar en contacto con alimentos. Diseño cónico. Permite la separación eficiente de sedimentos y levaduras, facilitando la clarificación de la cerveza.

Acabado Pulido y Sello Seguro.

Su superficie pulida no solo ofrece un diseño elegante, sino que también facilita una limpieza rápida y efectiva fomentando el higiene. Equipado con una cubierta de 0,8 mm de grosor y abrazadera triple, asegura un sellado hermético para una fermentación controlada.

Escala de Volumen Grabada y Cámara Flexibles.

La escala interior facilita el control del volumen, ayudándote a gestionar tus lotes con precisión. Incluye un separador de Trub y recolector de levaduras, mejorando la calidad de tu cerveza.

PRV Integrado y Pies Desmontables con ruedas.

Válvula de liberación de presión (PRV) integrada, que funciona entre 15-20 psi, para una fermentación segura. La movilidad y la ubicación son seguras con los pies de acero inoxidable. Estos pies son desmontables y tienen ruedas, lo que facilita su transporte y posición.